密度:/cm3
折射率:
粘度: 大于14
熔點:-18-10℃
碘值:82-86g碘/100g油
皂化值:176-187mgKOH/g油
總脂肪酸含量約96%
脂肪酸平均分子量:290-300
的脂肪酸組成:
硬脂酸:%、二羥硬脂酸:%、油酸:3-9%、:%、蓖麻酸:80-88%
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