碳酸鈣檢測結果
序號 | 檢 驗 項 目 | 單 位 | 技術要求 | 檢驗結果 | 單項評價 | |
1 | 碳酸鈣(CaCO3)的質量分數 | 合格 | ||||
2 | 鹽酸不溶物的質量分數 | 合格 | ||||
3 | 游離堿的質量分數 | 合? 格 | 符合 | 合格 | ||
4 | 堿金屬及鎂的質量分數 | 合格 | ||||
5 | 鋇(Ba)的質量分數 | ? | 合格 | |||
6 | 砷(As)的質量分數 | ? | 合格 | |||
7 | 干燥減量的質量分數 | 合格 | ||||
8 | 氟(F)的質量分數 | ? | 合格 | |||
9 | 鉛(Pb)的質量分數 | 未檢出 | 合格 | |||
10 | 汞(Hg)的質量分數 | 未檢出 | 合格 | |||
11 | 鎘(Cd)的質量分數 | 未檢出 | 合格 |
我公司選用優質礦石,白度高、雜質少,質量穩定,易于控制,具有的穩定性和再現性。公司產品對比市場上相同目數的產品質量強硬,平均顆粒徑小、白度高、理化性能好,生產過程經自動化控制,高頻精密檢測,每將次產品穩定性好,能達到食用標準,保證客戶的每一批產品都不會產生酞大的差異。
本品采用高純度天然碳酸鈣礦石,按照美國FCC推薦*工藝加工而得,整個加工過程無化學添加物,保證產品的高純度和天然特性。
通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證和 HACCP(ISO22000:2005)食品安全管理體系認證,符合我國GB1898-1996、美國FCC V(2004版)標準對食品級碳酸鈣的要求,是食品工業和保健品工業理想的優質鈣源。
產品特點:
1、高純度,大部分產品碳酸鈣含量超過99。0%;
2、高白度,特選天然高白度無暇礦石,產品典型白度95;
3、雜質含量低。
產品應用: 根據GB2760規定,產品可應用于: 食品加工中作堿性劑、營養增補劑、面團調節劑、固化劑、酵母養料、抗結塊劑、疏松劑、膠姆糖助劑和改性劑。
用量建議:需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎劑,按生產需要適量使用;作為營養強化劑,谷類及其制品添加量4-8g/kg,飲料及乳飲料添加量1-2g/kg,嬰幼兒食品添加量/kg。
產品典型應用:鈣營養強化保健食品、膠姆糖基、膨松劑、面制品、谷物早餐、餅干、乳制品、軟膠囊等。同時本產品是高純度藥品級檸檬酸鈣、、檸檬酸-蘋果酸鈣、等有機鈣鹽的理想反應原料,滿足國際市場客戶對產品低鉛和低雜質含量的嚴格要求。
產品指標(國家標準)
外觀:白色粉末
含量,%:
干燥失重,%
鹽酸不溶物,%
砷%
重金屬(以Pb計),%
游離堿含量 合格
鋇(Ba)含量,%
堿金屬及鎂含量,%
白度 Wr(R457)92
本產品為白色粉末,無臭無味,空氣中穩定。
GB2760-2007:可用于需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖膠基,面粉改良劑(面粉中),乳粉,豆奶粉,豆粉,軟飲料,藕粉,及谷物制品。也可用于面包,糖食中制品,嬰兒食品(代乳粉),面條,餅干,乳制品,餐桌用食鹽,魚糕,香腸。香辛料,保健品鈣強化劑。



所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。