甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar)，甜葉菊葉子提取物，不含糖分和熱量；色澤白色至微黃色，口感適宜、無異味，是發(fā)展前景寬廣的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部批準(zhǔn)運(yùn)用的甜味劑，其天然低熱值而且十分挨近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然甜味劑，被甜菊糖苷作為一種新式天然甜味劑現(xiàn)已受到人們的青睞，并被推廣應(yīng)用。

甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新式天然甜味劑。甜菊糖色澤純白，口感適合、無異味，是發(fā)展前景寬廣的新糖源。甜菊糖是現(xiàn)在世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部、輕工業(yè)部同意運(yùn)用的 挨近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被世界上譽(yù)為“三糖源”。

產(chǎn)品用途

甜菊糖作為新式甜味劑，能夠應(yīng)用于各類食品、飲猜中

飲料：汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。

點(diǎn)心：甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等，以及兒童、老年人特殊需要的食品。