產(chǎn)品名稱:山梨糖醇
英 文 名:Sorbitolum
EINECS號:200-061-5
別 名:DG1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分 子 式:C6H14O6
密 度:/mLat 25°C
熔 點(diǎn):98-100°C(lit.)
貯 藏:密閉保存。
性狀:白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭。甜度約為蔗糖的60,極易溶于水(1g/),微溶于乙醇、甲醇和醋酸。溶程88-102(),相對密度為。有吸濕性。水溶液的PH值為67。
用途:甜味劑,保濕劑;
















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