基本信息是否進口：否型號：食用有效物質含量：90％包裝規格：10kg/箱主要營養成分：90外觀：淡黃色粉末含量：90％保質期：2年主要用途：小分子肽小麥低聚肽是從天然食品--小麥蛋白粉中提取的蛋白質，再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。以小麥谷朊粉為原料，經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。2012年9月5日，衛生部發布《關于批準中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作為新資源食品等的公告》(衛生部公告2012年第16號)批準小麥低聚肽作為新資源食品。性狀指標白色或淺灰色粉末蛋白質(以干基計)/(g/100g)≥90低聚肽(以干基計)/(g/100g)≥75總/(g/100g)≥25相對分子量質量小于1000的蛋白質水解物所占比例(%)≥85水分/(g/100g)≤7灰分/(g/100g)≤7
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