中后期管理 一是中耕除草，泰安市鑫利源農(nóng)業(yè)科技有限公司【】雨后及時排澇，天旱要及時澆水。二是施肥。次追肥在5月下旬，以氮肥為主，每畝沖施尿素水溶液10公斤。泰山紅油香椿苗基地 香椿苗批發(fā)基地 香椿苗出售基地
第二次追肥在6月底至7月初，每畝施復合肥20公斤。另外，在生長季節(jié)還可用濃度為%的尿素水溶液進行葉面噴灑。三是將苗木矮化處理。香椿壯苗的標準：當年生苗高在1米以上，直徑在1厘米以上，頂芽大且飽滿，根系發(fā)達，無病蟲危害。為了達到壯苗要求，在夏季，要噴灑多效唑進行矮化處理。具體用法：一年生苗從7月10日開始，用15%的多效唑200～300倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次。香椿品種以口感較好的紅油椿為佳，種子出芽率要求達85％以上。在常溫條件下存放的種子，經(jīng)過酷暑之后發(fā)芽力即基本喪失，所以香椿種子應存放在冷庫中。農(nóng)戶應到科研單位購買種子，這樣質(zhì)量才有保證。催芽按每平方米500－600克的用種量準備好種子，然后用55℃的溫水浸種8－12小時，撈出后用布包好，放在25－30℃的地方，每天用55℃的溫水撈洗1次，瀝干水分后繼續(xù)催芽，待5天左右，有1/3的種子露白時即可播種。
香椿種芽菜又叫籽芽香椿，是由香椿種子發(fā)芽，先后生成胚根、下胚軸和子葉，當下胚軸長7～8 cm、子葉展開時即達到產(chǎn)品收獲標準。由于是由香椿種子發(fā)芽長成的幼嫩芽苗，所以稱其為種芽香椿。種芽香椿在形態(tài)及生產(chǎn)方法上均不同于樹芽香椿。種芽香椿采用無土紙床或其他非土壤基質(zhì)進行立體栽培，可工廠化生產(chǎn)。使用長60cm，寬25 cm的育苗盤作容器，播30g種子，播后12～15 d（天）采收，平均可收種芽250 g。種芽香椿鮮嫩、香氣濃郁、質(zhì)脆多汁無渣、營養(yǎng)豐富，味道、口感均勝于樹芽香椿。種芽香椿生長周期一般為15～20 d（天），生長周期短，可以全年生產(chǎn)，保證周年供應。生產(chǎn)中只利用種子貯藏的養(yǎng)分供應芽苗生長，很少使用農(nóng)藥化肥，是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的無公害蔬菜，且有一定的食療作用，很有發(fā)展前途。
，專業(yè)的香椿苗繁育批發(fā)基地。香椿的無性繁殖技術香椿別名椿甜樹、香椿芽、春陽樹等，楝科楝屬喬木，可供食用、材用 觀賞等。現(xiàn)將其無性繁殖方法介紹如;分株法香椿根具有較強的萌蘗性，分布在10cm表土層的側根，多呈水平生長，伸向土表。當養(yǎng)分大量積累或受到機械損傷時，極易發(fā)生萌蘗，形成叢狀植株，一般每叢5～8株，多者達10株以上。
注水在日光溫室內(nèi)架設寬1m，長隨溫室而定，深50cm的水槽，水槽兩側順溫室長架起80cm高的欄桿，再在兩側欄桿上每隔10cm橫架略長于1m的細橫桿。將已消毒的水注入消過毒的槽內(nèi)，水深30cm左右。視水質(zhì)情況一般每隔3～4天換1次水，若水質(zhì)太差應每天換水，換水時要把舊水放凈后再加入新水。換水好在傍晚或早晨進行，若能把新水預熱到和舊水溫度相同更好。對水和水槽的消毒方法是在水和水槽中加入適量的新潔爾滅消毒液。
為提高根蘗率，于秋季落葉后或春季萌發(fā)前，在母樹周圍開溝或挖穴，深20cm左右，近樹干處可稍淺，促使其根蘗萌發(fā)。當年秋或翌年春進行分株定植，小者可移栽至圃地培育。分株后在萌蘗坑中拌入有機肥料，并進行灌水，次年又能萌發(fā)大量根蘗。利用根蘗育苗，是零星栽培菜用香椿常用的方法。
如果封膜后，到春節(jié)前20d椿芽還未萌動，或室內(nèi)低溫度已降4--5℃，必須生火提溫。待白天溫度升至18℃左右時壓火，下午溫度降到1℃時再加火。使溫室內(nèi)晝溫保持在15--22℃，夜溫保持在15℃左右。室溫低時萌芽不整齊且需要時間長。當椿芽長到15--20cm時設法將室內(nèi)溫度提高到22℃以上，促進嫩葉成絳紫色不但外觀美，且味濃，較甜，品質(zhì)好。溫度高于30℃時雖復葉生長快，但纖維多，椿芽著色差。
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