- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:1*25
- 主要營養(yǎng)成分:
- 外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
- 含量:99.8%
- 保質(zhì)期:2年
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有



中文名稱:L-
英文名稱:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
含量:99.0~101.0%
產(chǎn)品性能:L-(簡稱),常溫下為無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末,微臭,味微甜,極易溶于水,溶點(diǎn)為200℃(分解);具有吸濕性。
產(chǎn)品用途:食品添加劑、風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料。































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