- 基本信息
- 是否進口：否
- 型號：食品級
- 有效物質含量：99.8％
- 包裝規(guī)格：1*25
- 主要營養(yǎng)成分：L-賴氨酸
- 外觀：白色或近白色自由流動的結晶性粉末
- 含量：99.8％
- 保質期：兩年
- 主要用途：營養(yǎng)強化
- CAS：有
化學名稱：L-賴氨酸
中文別名:L-2,6-二;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸
【英文名稱】:L-Lysine
【CAS 號】:56-87-1
【 分子式 】：C6H14N2O2
【相對分子質量】：146.19
【 性 狀 】：白色至微黃色結晶或結晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和風味。263-264℃熔化并分解，通常較穩(wěn)定，高濕度下易結塊，稍著色。相對濕度60%以下時穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與和3共存則易著色。堿性條件下及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微堿性。
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