


中文名稱:抑甜劑
其它名稱:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉
英文名稱:sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate
分子式:C10H11NaO4
相對分子質量:218.18
理化性質:
色狀:無色呈淡奶油色的晶狀固體
熔點:190℃
密度:0.32
含量:100±2%
溶解性:溶于水和丙二醇,稍溶于油脂
味覺特征:本品為蔗糖和其他甜味劑的甜味抑制劑。
抑甜粉包裝和貯存:
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。


























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