設備簡介
將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟，注射時可根據不同的工藝要求，調整步速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力較弱，將腌漬液均勻地注入肉中，達到理想的注射效果。現代肉類加工離不開鹽水注射這種工藝，因為該工藝的使用大大的提高了產品品質與口感，深受消費者喜愛，不銹鋼的高品質同時專業的精密設計。采用不銹鋼材料制作，外觀豪華，設計合理，送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬和時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉。
功能：
鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到 理想的注射效果。
材料：
本機采用不銹鋼材料設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛生，高有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。
分類：
鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品 加工領域的應用更加完善。
設備優勢：
可帶骨注射（設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調節安裝）。注射針設計、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調，一次注射高可達。
輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設計理念。
電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。
設有四層料水過濾器，使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置，保證注射壓力穩定。
輸送帶設計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
由于市場價格浮動影響，以上產品價格、屬性僅供參考
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