啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐，它們各自都附有原料(金漢森)調制，蒸煮， 和冷卻設備，通氣調節和設備，以及攪拌器等。發酵罐：承擔產物的生產任務。種子罐：以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。
中文名啤酒發酵設備材 質不銹鋼容 量100L-2000L高 度1500mm
啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐，它們各自都附有原料(培養基)調制，蒸煮， 和冷卻設備，通氣調節和設備，以及攪拌器等。發酵罐：承擔產物的生產任務。種子罐：以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。
啤酒發酵設備發酵罐：承擔產物的生產任務。它必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件，并便于操作和控制，保證工藝條件的實現，從而獲得高產。
發酵罐的定義：是為1個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環境的容器。
對于某些工藝來說，發酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統；而對于另1些簡單的工藝來說，發酵罐只是個開口容器，有時甚至簡單到只要有1個開口的坑。
1個優良的發酵罐裝置和組成
(1)應具有嚴密的結構
(2)良好的液體混合特性
(3)好的傳質相傳熱速率
(4)具有配套而又可靠的檢測，控制儀表
發展歷史
階段：1900年以前，是現代發酵罐的雛形，它帶有簡單的溫度和熱交換儀器。
階段：1900-1940年，出現了200m3的鋼制發酵罐，在面包酵母發酵罐中開始使用空氣分布器，機械攪拌開始用在小型的發酵罐中。
啤酒發酵設備第3階段：1940-1960年，機械攪拌，通風，無菌操作和純種培養等1系列技術開始*，發酵工藝過程的參數檢測和控制方面已出現，耐蒸汽 的在線連續測定的pH電極和溶氧電極，計算機開始進行發酵過程的控制。發酵產品的分離和純化設備逐步實現商品化。
第4階段：1960-1979年，機械攪拌通風發酵罐的容積增大到80-150m3。由于大規模生產單細胞蛋白的需要，又出現了壓力循環和壓力噴射型的發酵罐，它可以克服—些氣體交換和熱交換問題。計算機開始在發酵工業上得到廣泛應用。
第5階段：1979年至今。生物工程和技術的迅猛發展，給發酵工業提出了新的課題。于是，大規模細胞培養發酵罐應運而生，胰島素，干擾素等基因工程的產品走上商品化。
特點
(1)發酵罐與其他工業設備的突出差別是對純種培養的要求之高，幾乎達到十分苛刻的程度。因此，發酵罐的嚴密性，運行的高度可靠性是發酵工業的顯著特點。
( 2)現代發酵工業為了獲取更大的經濟利益，發酵罐更加趨向大型化和自動化發展。在發酵罐的自動化方面，作為參數檢測的眼睛如pH電極，溶解氧電極，溶解CO2電極等的在線檢測在國外巳相當成熟。發酵檢測參數還只限于溫度，壓力，空氣流量等1些常規的參數。
種類
啤酒發酵設備發酵工業上常用的是通風攪拌罐。除了通風攪拌發酵罐外，其它型式的發酵罐如：氣提式發酵罐，壓力循環發酵罐，帶超濾膜的發酵罐等。
典型發酵設備：種子制備設備、主發酵設備、輔助設備(無菌空氣和培養基的制備)、發酵液預處理設備、粗產品的提取設備、產品精制與干燥設備、流出物回收，利用和處理設備
1、所有設備質保期1年，自驗收合格日起開始計算。
2、工程安裝維修：自設備交付日起，我們提供技術支持（包括技術咨詢及技術人員的支持）。1旦接到設備故障電話，快速響應，30分鐘內確定解決方案并回復客戶，在交通條件允許的情況下，安排售后工程服務人員以短時間（1般不超過24小時）趕到用戶生產現場，即刻進行維修。對設備出現的1般問題，在2個日歷日內解決，較大問題解決時間不超過5個日歷日。
3、質保期內，我們對設備實行3包：根據質量問題的嚴重程度進行包修、包換、包退。質保期內正常操作情況下造成的質量問題，全部維修費用（差旅費、人工費、配件費等）由我們承擔。人為操作不當造成的質量問題，我們僅收取配件費用。
4、質保期后，我們提供有償維修服務（僅收取差旅費和配件費），0配件和易損件保證以優惠的價格優先供應。
如客戶出現質量問題，請填寫質量反饋單（見附件），我們會及時和您取得聯系。詳細產品報修期限及細則，請以每臺產品保修卡為準。
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