切菜機大型商用電動多功能全自動蔬菜廚房食堂切丁切片切段切絲機
1、產品介紹：
適用于各種莖葉類軟菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等）切斷以及細長類硬菜（黃瓜、胡蘿卜等）切片。占地面積小，可放于桌面，
用于切大蒜、韭黃、芹菜、豆干、菠菜、面筋、大白菜菜等適用于冷凍加工廠、農產加工業、食品加工及學校等
2、特點：
采用旋轉的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。
本機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效。
技術參數
1. 生產能力 120-350kg/h 2.切刀轉速 470r/min 3.電機功率 120w與120w
4.額定電壓 220v 5. 加工尺寸 1-25mm （任意可調）
故障分析與排除
故障現象 | 產生原因 | 排除方法 |
正常生產過程中、所切蔬菜切面不光或效率降低 | 切刀用鈍或刀片平面有異物 | 修磨刀具清理異物 |
輸送帶及壓菜帶打滑甚至不轉動 | 輸送帶及壓菜帶松動 | 同時調整輥子兩端的螺栓，使帶送交適度 |
電機自動斷電 | 過載 | 切斷電源，對入料口進行清理后，重新啟動 |
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