產(chǎn)品概述
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增加肉的結(jié)合力和保水性，增加產(chǎn)品彈性及出品率。
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng)，截面承受力強(qiáng)，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，增加出品率，增強(qiáng)肉制品的高品位。
產(chǎn)品圖片
泓宏機(jī)械 型號HH-02牛肚滾揉機(jī) 全自動香腸腌制滾揉機(jī) 真空呼吸式滾揉機(jī) 歡迎訂購
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | ￥ 8800 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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