香菇干燥設(shè)備 熱泵空氣能烘干機 保持原有的形狀

香菇烘干機 蔬菜烘干機 適應(yīng)范圍：

還適用于草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇，牛肝菌，羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等干燥初加工。

香菇烘干機 蔬菜烘干機 設(shè)備特點：

1、空氣能熱泵烘干機配有*的機電配套裝置，全參數(shù)控制，確保每一批烘干的物料品質(zhì)。

2、封閉式和半封閉式的烘干方式，避免細(xì)菌、煙塵造成的污染，烘干產(chǎn)品色澤好，品質(zhì)高。

3、省人工，省去人工翻曬的成本，減少二次污染，烘干操作更方便。

4、清潔環(huán)保，烘干過程中不制造任何污水、煙霧、廢料和噪音，是的環(huán)保設(shè)備。
5、適用，在現(xiàn)有的物料烘干可行工藝下，通過改動參數(shù)和設(shè)置，可以烘干更多適用物料。

香菇空氣能烘干工藝：

香菇烘干溫度設(shè)置：將香菇裝入均勻烘干托盤上，物料車整體高度控制在1.7米左右，分10-13層左右。

啟動西安圣達(dá)空氣能熱泵香菇烘干機溫度升到35℃時，才可以將冬菇入室烘干，使其含水量降低之15-20。

烘干時需先低溫，每小時溫度升高1—3℃，溫度要逐步升至40℃左右。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60-65℃條件下烘烤1-2小時。設(shè)置高溫度應(yīng)不超過65℃。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘干的時間就越長。注意烘干過程中溫度不能升高過快，否則影響品相和香味。
香菇烘干濕度控制：在香菇烘干機智能控制屏上，通過一鍵操作，濕度控制與溫度控制都可控可調(diào)，在香菇烘干前期，烘干室溫度為35-40℃時，應(yīng)滿負(fù)荷排濕；當(dāng)溫度上升到40-60℃時，可間斷排濕。60℃以后，可以不排濕。如果排濕過度，易使冬菇色淺發(fā)白。如果烘出的冬菇帶有水浸狀的黃色，說明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。

烘烤至16-18小時時，干香菇體內(nèi)含水量為之11-13，達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn)，檢查香菇干燥情況，用手指按壓菌蓋與菌抦交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格，可以看到菌褶直立，完整，香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，色澤自然，散發(fā)香菇的鮮香。若手感發(fā)軟，菌褶也發(fā)軟，則還需繼續(xù)烘干。

香菇烘干機的選型及耗能：

500公斤，烘干機，約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

1000公斤，8P烘干機，約33立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

2000公斤，15P烘干機，約67立方米的烘干房使用，每小時平均用電15度左右；

西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司介紹

西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司位于歷史悠久的四朝古都西安市，是西南、西北、華中地區(qū)較大的新能源機械制造商，也是國內(nèi)排名靠前的空氣能干燥、熱風(fēng)系列干燥、微波干燥、殺菌等機械制造商。公司目前擁有員工100余名，技術(shù)工程師10人，工程師5人，技術(shù)2項。公司主打“綠色"“節(jié)能"的企業(yè)牌，在食品茶葉，化工，木材，建筑，餐飲，制藥等諸多行業(yè)享有較高的和美譽度。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品有:微波干燥設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波殺菌設(shè)備等微波環(huán)保設(shè)備，以及清洗機、提升機、粉碎機、烤箱等食品行業(yè)配套設(shè)備。

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