火鍋炒料機(jī)炒底料糊鍋的最主要原因是火候的掌握和炒料的均勻程度。臂力及核心功夫不夠，就容易糊鍋，攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
1.火鍋炒料機(jī)翻炒不刮底
炒油料的時(shí)候還好，尤其是放入豆瓣醬之后，手不能懶，要多翻、快翻，稍有不注意就容易糊鍋。尤其是鍋底部分翻炒的頻率自然就要比其它部位高，反之就要糊鍋了，該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
2.山東隆澤機(jī)械新研發(fā)的多環(huán)爐頭
火鍋炒料機(jī)火力往往集中在鍋底部分，容易糊鍋，隆澤新研發(fā)的多環(huán)爐頭，火力猛而且更加均勻，整個(gè)鍋體均勻受熱，感興趣的朋友，可來廠實(shí)地考察
3.隆澤硬件——高精準(zhǔn)無線測溫控溫
對火候的掌握是炒好一鍋料的最重要的部分，隆澤火鍋炒料機(jī)有高精準(zhǔn)無線測溫，能實(shí)時(shí)控制溫度，一定防止糊鍋。
優(yōu)質(zhì)火鍋炒料機(jī)的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用，我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn)，如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國英飛凌 等等。隆澤機(jī)械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年，零部件以舊換新，維修。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想，及用戶之所及"經(jīng)營理念。不虛假報(bào)價(jià)，不參與不正常的惡性 競爭。一年包修+終生維護(hù)+依客戶需求定制+長期跟蹤服務(wù),公司擁有專業(yè)的安裝調(diào)試工程師，為客戶解決技術(shù)難題。同時(shí)提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。讓您選擇了我們，便無后顧之憂！
公司名稱：山東隆澤機(jī)械有限公司
SHANDONG LONGZE MACHINERY CO LTD
：黃經(jīng)理
公司地址：山東省諸城巿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)汽車總站北400米
隆澤機(jī)械生產(chǎn)的火鍋料炒料機(jī) 火鍋炒料機(jī)器設(shè)備，加熱方式為燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜醿煞N加熱形式，可以根據(jù)客戶的實(shí)際情況來定制，攪拌形式采用比人工翻炒還均勻的行星式攪拌，鍋內(nèi)的每一個(gè)位置都可以刮得到，攪拌均勻，刮底，是您炒火鍋底料，炒醬料的優(yōu)質(zhì)設(shè)備！
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