整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增加設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。設備設有浮物收集槽，收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。其次網帶不受框架限制，如有較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產品質量跟口感度。

該機采用流動水為解凍介質，通過鼓泡發生裝置，產生氣泡將水翻騰流動，從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，雞肉全自動解凍池流水線圖片，解凍池內的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時間，解凍池內的水從解凍池進入到恒溫池進行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內，如此循環利用，節約能源的消耗。設備輸送電機具有調節變速功能，可根據生產需要調節輸送帶的輸送速度。設備運行穩定，質量可靠，操作簡便。