山東裕科全自動新型滅菌鍋肉制品食用菌粽子高溫殺菌鍋食品殺菌設備廠家定制? 殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個領(lǐng)域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造, 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外鍋體型美觀、安裝容易、操作方便配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便式硅橡膠耐溫密封圈 殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可消滅食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存時間而不致敗壞。 殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。
山東裕科機械有限公司,主營食品加工設備批發(fā)、環(huán)保材料生產(chǎn)設備、殺菌鍋、巴氏殺菌流水線、清洗風干線、行星炒鍋!!自有加工廠,可根據(jù)客戶需求進行加工
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
從殺菌方式上分為:熱水循環(huán)式殺菌、蒸汽式殺菌、淋水式殺菌。
從加熱形式上分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。
從結(jié)構(gòu)上可分為:三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、單鍋、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式。
從控制方式上可分為:手動控制型、電氣半自動控制型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型。
從材質(zhì)上可分為:不銹鋼、碳鋼兩種,以上形式可自由搭配
適用于途:
用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品等產(chǎn)品。
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