1、將壓面機靠面案邊緣卡牢：面粉加溫水（約5：2），水中可適當放些鹽、堿。如若做蛋面，同時將蛋放入面中，在盆內一起調合。

2、將調和好的面粉切成片狀（10毫米左右），撒一些干面粉， 投入面皮輥內用手柄搖動。

3、要按順序使用面皮擋次旋鈕，壓制面條使用1-5擋，壓制餛飩皮使用1-6擋。

4、機上設有粗、細面條刀輥，可任意選用。

5、面皮寬度為155毫米，制餛飩皮可將面皮疊起來折用。

6、用后應用毛刷或布片將機件清理干凈。壓制面皮、面條時，切勿倒搖手柄，以免損壞機件。經常給轉動部位加油，保持機體潤滑。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！*的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

使用完面條機后，等機器上殘留的面團干燥后清理干凈，清理時可以使用竹簽或者類似物品將縫隙內的面屑扎散掉出來。用濕毛巾將里面的面粉擦干凈，清潔完后將各轉動部位加油潤滑，這樣下次使用面條機時就很方便了。

面條機長時間不使用，夾縫里會有些雜質，這樣對面條的加工會有衛生問題，可以使用熱水稀釋點洗潔精，滴到往有雜質的部位，幾分鐘后，里面的雜質就會軟化，再用牙簽剔除干凈就行了。

保養事項：

應定期潤滑注油，軸承內的潤滑脂一年至少要更換1次，皮帶要定期檢查，注意磨損和張緊的程度，如果面條機長時間不使用時，要將軋輥和面刀涂上食用油防銹。

面機出現噪聲是什么原因

1.當面條機出現噪聲時，將會是電動機軸承有毀壞狀況，這一那時候就必須往軸與滾動軸承中間引入數滴潤滑脂，隨后聽其噪音是不是減少了許多，倘若沒有，則證實滾動軸承已損壞不容樂觀，必須替換成。

2.查詢掛面機降速傳動齒輪是不是毀壞。打開減速器蓋，觀查每一級傳動齒輪，若有毀壞，則替換成毀壞的傳動齒輪。

3.查詢減速器中的潤滑脂是不是過少，倘若過少，適度提升減速器內的潤滑油脂查詢換向器是不是不容樂觀損壞。倘若毀壞，開展替換成查詢轉子是不是短路。挑破炭刷，測量2個調速片中間的電阻，當有2組調速片中間的電阻器很大時，表明這里的繞阻有晰略狀況。一般狀況下，替換成電機轉子，由于重繞電機轉子較為不便。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。