(1)、試餡
使用機(jī)器調(diào)試餃子餡是在試面之前,將調(diào)好的餡料放到餡斗里,然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器的輸餡開(kāi)關(guān),待餡料從出料口出來(lái),開(kāi)機(jī)觀察餃子餡的輸出是否均勻、穩(wěn)定,是否有間斷現(xiàn)象,待輸餡正常,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)1~2分鐘后,將供餡開(kāi)關(guān)關(guān)閉。
(2)、試面
調(diào)試面皮是查看面皮量多少或是否均勻和餃子皮的厚薄是否適合。我們先將和好的面做成面皮,放到進(jìn)面口,開(kāi)機(jī)后面皮從2對(duì)輥輪壓出,然后在下面變成面管從內(nèi)向外面嘴之間擠壓出來(lái)。面管厚薄一般控制在1.0mm左右比較合適,調(diào)整面管的厚薄程度是通過(guò)旋轉(zhuǎn)面皮調(diào)整螺母來(lái)實(shí)現(xiàn)的,下面皮的速度由控制開(kāi)關(guān)調(diào)節(jié)的。
(3)、包合
將水餃機(jī)的機(jī)頭成型架干面斗和底面盒內(nèi)放滿干面粉,打開(kāi)供面開(kāi)關(guān),等面皮下來(lái)包出幾個(gè)空皮餃子,然后輸餡開(kāi)關(guān)打開(kāi)調(diào)至合適速度,開(kāi)機(jī)即可連續(xù)包制餃了。
我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械,多年來(lái),我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā),不斷的改進(jìn)和*企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上"作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品,無(wú)論您身處何方,我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù),您的滿意是我們的愿意!*的售后服務(wù)是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
一:150型全自動(dòng)餃子機(jī)的性能特點(diǎn)
1:本機(jī)器在設(shè)計(jì)的時(shí)候模仿手工包合成型的原理,采用了雙向雙控同步供料模塊的設(shè)計(jì),所以在開(kāi)動(dòng)機(jī)器包餃子的時(shí)候不需要多余的操作,我們僅需將已經(jīng)輥壓好的的面皮和處理過(guò)的餡料都放入至進(jìn)面口和餡料斗中,開(kāi)動(dòng)機(jī)就會(huì)自動(dòng)包餃子了。
2:如果使用150型全自動(dòng)餃子機(jī)包出來(lái)的餃子面皮薄厚和餡料大小不符合您的要求,我們可以調(diào)節(jié)機(jī)器上控制餡料大小和面皮速度的開(kāi)關(guān),調(diào)至您想要的效果即可。這樣才能保證包出來(lái)的餃子皮薄餡大,口感筋道,為我們迎來(lái)更多的食客。
3:本餃子機(jī)的輸面、成型的部件均是采用了不銹鋼材料和防粘連技術(shù),這樣就能避免機(jī)器在包餃子的時(shí)候面皮、餡料粘連機(jī)器部件上難以清理的的情況,也不會(huì)以影響到后面包出餃子。
那使用餃子機(jī)做餃子的利潤(rùn)價(jià)值到底是什么呢,那下面我們就使用餃子機(jī)成本與利潤(rùn)做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析:
1:生產(chǎn)100斤水餃,機(jī)器比手工節(jié)約4小時(shí),節(jié)約2個(gè)工人。
2:工人工資1000元/每月每人,100斤水餃,機(jī)器生產(chǎn)比手工作坊生產(chǎn)節(jié)約 人員工資2000元,生產(chǎn)量越大越省人工工資。
3:手工作坊生產(chǎn)效率低,忙時(shí)供應(yīng)不上銷售,嚴(yán)重影響生意,機(jī)器生產(chǎn)量大,生意興隆。
4:手工作坊生產(chǎn)人員多,工資高且不好管理(現(xiàn)在的某些工人很滑頭),而機(jī)器生產(chǎn)人員少,好管理,省心又省錢。
5:手工作坊生產(chǎn)的水餃大小不均勻,影響美觀,而機(jī)器生產(chǎn)的水餃均勻,好看易受歡迎。
















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