一、包餡產品周邊有破損現象，其原因：

1、檢查出料口、導向口與內套之間是否有硬顆粒堵塞，松開出料口螺母，拆卸出料口及導向口，待硬物取后，重新裝上出料口即可。

2、面皮與餡料配比是否恰當，即皮料太少面餡又過量，請調整配比。 　二、包餡產口大小不一致，其原因：

1、檢查一下皮、餡斗的情況，是否料斗內原料未跟上，在生產時，切勿中斷添料。

2、皮料與餡料的配合是否恰當，可按原料的性質，調整出餡或皮料的重量。

三、包餡產品粘在輸送帶上，原因分析：上粉盒內的干粉用完了，需要及時添粉。

四、包餡產品收口不佳，或夾不斷，原因分析：可能是收口裝置設置過緊，加注潤滑油；夾不斷，可能是皮料過硬。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和*企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上"作為企業宗旨。

近年來月餅機行業之所以發展較快，市場銷勢如此迅猛，受兩個方面的影響。一方面是新建酒店、餐館層出不窮，帶動了月餅機價格行業的快速發展;另一方面是人們現代生活節奏的加快，在外用餐已經成為一種時尚的消費習慣，也間接帶動了月餅機行業的發展。該專營店老板介紹，在去年的金融危機中，相比電動工具、五金機械等熱門行業，月餅機價格行業受到的影響和沖擊較小。這主要是因為月餅機屬民生產品，在老百姓生活中占有*的地位，而且銷售范圍多以內銷為主。目前，月餅機市場上比較的月餅機價格主要是磨漿機、封口機、絞肉機、面條機等。

一、月餅成型機開機準備：1、接通電源220V，并確保牢固接地；2、接通壓縮空氣；3、把外模調壓閥調至（0。2-0。4mpa所需壓力由調試好確定）把內模調壓閥調至（0。1-0。3MPa所需壓力由調試好確定）把吹氣調壓閥調至（0。1-0。4mpa所需壓力確定）本調壓閥為差壓排水，每次斷氣后會自動排水，所以水份達到標定線后，應斷氣一次，以排走杯中水份；4、開機前把通氣換外模閥和通氣換內模閥撥向通氣；5、成型速度共30個檔位，打軟餡餅或小月餅建議調到20-30檔之間，打硬餡月餅15-28檔之間；6、對中調整共50個檔位，調試時如餅壞在餅模中心點左邊，那就要按右鍵增加檔位，反之按右鍵減少檔位；7、打開機箱，調好搓圓板，以坯料搓圓后直徑與高度比為1：1為好；8、如果已裝好模具，可以開機進行對中調試。