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簡(jiǎn)介：螺旋連續(xù)預(yù)煮機(jī)是果蔬加工中原料預(yù)處理設(shè)備之一，主要用于蘑菇、桃子、青豆、馬碲蓮、蠶豆、胡蘿卜等整體原料的預(yù)煮軟化、滅酶、殺青等目的。廣泛應(yīng)用在果蔬、飲品行業(yè)對(duì)其前期的預(yù)處理工作。亦可對(duì)海鮮及其他肉類進(jìn)行加工。

結(jié)構(gòu)：U型雙層機(jī)殼、電機(jī)、泵站、電器控制柜、推進(jìn)攪拌螺旋、進(jìn)、出料口、蒸汽管路、V型蓋板等部件組成。

原理：該設(shè)備主要利用蒸汽加熱。泵站熱水罐里的熱水被加熱后生成蒸汽。蒸汽在管路中循環(huán)加熱機(jī)殼，雙層的機(jī)殼起到了很好的保溫作用。物料從加料口加入U(xiǎn)型機(jī)殼，電機(jī)的鏈條帶動(dòng)螺旋軸運(yùn)轉(zhuǎn)。物料在機(jī)腔內(nèi)被加熱、蒸煮、攪拌。到達(dá)預(yù)定的技術(shù)要求后物料從卸料口卸出。

特性：自動(dòng)控溫裝置滿足了不同物料的蒸煮要求，無(wú)級(jí)變速電機(jī)自主調(diào)控設(shè)備速度，更具人性化。

材質(zhì)及工藝：整機(jī)選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼經(jīng)氬弧焊接而成。焊縫經(jīng)機(jī)械拋光，光滑流暢，不易積垢，外形美觀大方。雙層機(jī)體采用聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，保溫性能良好。