滾動真空包裝機也叫滾動式真空包裝機，或者全自動連續式滾動真空包裝機。它的工作原理是采用鏈條傳動，自動擺蓋，連續輸出產品， 整機采用進口PLC電腦控制，電腦觸摸屏操作，操作系統全密封，全機可用清水沖洗。現在市場上的滾動真空包裝機廠家已采用西門子控制系統，前部裝置皆采用加固處理，提升了機器的性能。滾動真空包裝機已被定義為針對大小袋通用且批量包裝的設備。

滾動真空包裝機只有一個真空室，但其真空室可以做的較大，熱封長尺寸也較長，達到了1000mm, 可同時放入幾十個產品抽真空并熱封，其封口裝置采用水冷處理，即使設備連續工作，有水循環系統保護，使加熱條處于恒溫狀態，包裝產品時封口平整牢固，熱封質量通常優于室室真空包裝機！ 采購這款真空包裝機的客戶也都清楚，因為這款機器的特殊工作方式，它所配套的真空泵是外置式的，真空泵可以放在車間外面的平地上，如不想造成空間擁擠可以放于車間房頂！這樣做的優勢是真空泵在運轉過程中會有噪音，放在外面會比較安靜一點；其次 用戶購買一臺真空包裝機可以用8-10年，真空泵在長久工作過程中過熱會產生油煙對食品衛生和工人健康不利；第三是更有利于真空泵散熱。 我們也時時刻刻以此來嚴格要求自己。如果你對我們公司的產品感興趣，期待您的，期望與您攜手共進，共創美好未來