優(yōu)點(diǎn): 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、BH-100具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期;
4、可匹配雙刀雙孔盤(pán)等優(yōu)勢(shì)
5、絞龍全不銹鋼;
6、可放雙刀雙孔板,出料更細(xì)小。
功能: 1、絞凍肉功能;
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
公司在絞肉機(jī)原本理念上,提升了設(shè)備的通用性,采用雙刀雙孔盤(pán),適合火鍋底料廠香菇,辣椒,等原料的絞切破碎功能,寵物食品廠雞肝,活魚(yú),大蝦等鮮食材的深度絞切破碎成泥等功能。絞肉機(jī)主體采用不銹鋼制作,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、噪音小。該機(jī)可絞鮮肉、凍肉及果菜類(lèi)。用戶(hù)可根據(jù)工藝要求,選配不同規(guī)格的孔板,將塊狀肉(凍肉)及食品絞切出顆粒,加工出理想的以滿(mǎn)足不同肉菜制品的加工需要。本設(shè)備具有產(chǎn)量大、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。















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