優點： 1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高；

2、BH-100具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；

3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期；

4、可匹配雙刀雙孔盤等優勢

5、絞龍全不銹鋼；

6、可放雙刀雙孔板，出料更細小。

功能： 1、絞凍肉功能；

2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；

3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。

公司在絞肉機原本理念上，提升了設備的通用性，采用雙刀雙孔盤，適合火鍋底料廠香菇，辣椒，等原料的絞切破碎功能，寵物食品廠雞肝，活魚，大蝦等鮮食材的深度絞切破碎成泥等功能。絞肉機主體采用不銹鋼制作，設備結構合理、機械性能穩定可靠、噪音小。該機可絞鮮肉、凍肉及果菜類。用戶可根據工藝要求，選配不同規格的孔板，將塊狀肉（凍肉）及食品絞切出顆粒，加工出理想的以滿足不同肉菜制品的加工需要。本設備具有產量大、能耗低等優點。