辰谷連續(xù)式玉米蒸煮機(jī)定制CG-4000型
設(shè)備簡介
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜類黃花菜的殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,將漂燙的蔬菜壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào),設(shè)備配有啟動角座閥,水果山楂加工漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動補(bǔ)入蒸汽,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動關(guān)閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,、節(jié)省人工等特點(diǎn)。本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動起來,保證池內(nèi)用水溫度的均勻,漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能,設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口,方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻
設(shè)備特點(diǎn)
1、整機(jī)304不銹鋼制作,符合食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)。可針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí),增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質(zhì)。
7、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
















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