該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的。
辰谷牌多功能藕片預(yù)煮機定制CG-3000型
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價: | ￥ 6.6 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 產(chǎn)品型號：PT-6000
- 品牌：
- 產(chǎn)品類別：果蔬加工成套設(shè)備
- 所在地：
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