上漿機(jī)特點(diǎn):
1、產(chǎn)品由上、下網(wǎng)帶夾附,浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
2、上、下網(wǎng)帶間距可調(diào),適應(yīng)不同規(guī)格的產(chǎn)品。
3、分段式傳動(dòng),即使粘稠度很高的漿液,也不會(huì)被網(wǎng)帶帶出,
減少漿料損耗。
4、通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量控制裹漿量。
5、兩重漿槽內(nèi)內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
6、傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無級(jí)調(diào)速。
7、全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸清洗。
全自動(dòng)上漿掛糊機(jī)主要用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等調(diào)理油炸食品的裹漿工作,根據(jù)產(chǎn)品的不同工
藝需求,漿料分為濃漿和稀漿,濃漿含水量少、粘稠度大,反之則為稀漿。根據(jù)漿料濃度的不同
上漿機(jī)分為浸入式上漿機(jī)和淋漿上漿機(jī)兩種。因所使用的是濃漿,故需用上下兩層輸送網(wǎng)帶夾持
產(chǎn)品浸入漿內(nèi),使產(chǎn)品充分均勻上漿,而不在漿內(nèi)翻滾。出口端的風(fēng)刀,將根據(jù)產(chǎn)品上漿厚度要
求,吹除多余漿料。對(duì)于不同厚度的產(chǎn)品,可通過調(diào)節(jié)螺桿來調(diào)整主網(wǎng)帶和上網(wǎng)帶之間的距離。
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