辰谷CG-200型全自動商用夾魚排裹漿機可定制
上漿機:
上漿機分兩種,一種是淋漿機,淋漿機適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產品的掛糊,另一種是浸漿機,浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產品使用,客戶根據自己的產品的生產工藝要求而定。全自動上漿掛糊機主要用于肉類、水產類、蔬菜等調理油炸食品的裹漿工作,根據產品的不同工藝需求,漿料分為濃漿和稀漿,濃漿含水量少、粘稠度大,反之則為稀漿。
產品特點:
產品由上下網帶夾附,浸入漿液內充分裹漿;上下網帶間距可調整;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;通過調節風機控制產品的裹漿量;兩重漿槽內置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質量;傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無級調速;全部采用不銹鋼材質,,無需工具便可簡單拆卸,清洗
淋漿機又稱瀑布式上漿機,是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品上。適用于上面包屑及上粉前工序。
v 泵式裝置,也可進行淋噴式掛漿。
v 使產品通過面漿瀑布,達到掛漿效果。
v 瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿






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