變速調(diào)頻式鍋包肉裹粉設備 CG-300鍋包肉上漿生產(chǎn)線

基本介紹：

鍋包肉上漿機是一種全自動掛漿設備，能夠自動完成產(chǎn)品的上漿過程，濃漿機是通過網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品，一般用于上面包屑及上粉前的工序。

上漿機：

上漿機分兩種，一種是淋漿機，淋漿機適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊，另一種是浸漿機，浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用，客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。全自動上漿掛糊機主要用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等調(diào)理油炸食品的裹漿工作，根據(jù)產(chǎn)品的不同工藝需求，漿料分為濃漿和稀漿，濃漿含水量少、粘稠度大，反之則為稀漿。

產(chǎn)品特點:

產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附，浸入漿液內(nèi)充分裹漿；上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整；即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附；通過調(diào)節(jié)風機控制產(chǎn)品的裹漿量；兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量；傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無級調(diào)速；全部采用不銹鋼材質(zhì)，，無需工具便可簡單拆卸，清洗

淋漿機適用于較小、薄、軟且易于破碎產(chǎn)品。（如藕片、地瓜條、牛蒡片、薯條、魚片等產(chǎn)品）輸送網(wǎng)帶寬度可以根據(jù)需求定制。電控箱，風刀部件，淋漿部件，箱體，盛漿桶部件，傳動部件，機架部件。上漿方式是自動澆漿，用漿料泵把漿液從盛漿桶內(nèi)送至淋漿系統(tǒng)。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網(wǎng)帶，當產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入淋漿區(qū)接受正面淋漿時，由于重力下垂作用，使得產(chǎn)品反面在淋漿系統(tǒng)下方的盛漿托盤內(nèi)接受沾漿，以完成整個食產(chǎn)品的上漿過程。