鮮骨抽提物及用鮮骨抽提物作基料生產的復合調味品，如豬骨提取物、雞骨提取物等調味品，或加姜汁、各種蔬菜汁等，制成不同風味的復合調味品。目前我國許多肉制品生產廠家和方便面生產廠家及休閑食品廠家使用鮮骨抽提物從而提高了產品的檔次和品位，因其富含天然呈味物質，具有很強的風味增強效果，早已風靡日本、韓國、東南亞及西方發達國家。鮮骨抽提物為我國食品制造業，及飲食烹飪業做出了讓我們意想不到的貢獻。同時我們也堅信，集天然、營養、美味、安全于一體的鮮骨抽提物系列產品，也一定會走進千家萬戶，讓眾口不再難調。

該項目是我公司在借鑒日本和國內傳統工藝和設備和基礎上，結合我公司在工藝方面積累的經驗，以及在壓力容器和流體設備設計制造方面的優勢，進行自主創新，開發和研制了具有自主知識產權的單機產品和工程設計。使整條生產線和單機設備，性能優良、生產流程簡潔、產能高、能耗低、操作可靠、清洗方便、符合食品衛生標準。該生產線主要由破碎、提取、分離、濃縮、調配、美拉德反應、殺菌、灌裝等工序組成。該生產線突破了傳統的日本模式，充分解決了骨頭破碎難，提取罐加熱不均勻，出液出渣困難，提取過程固、液、油的分離，高蛋白、高粘度物料濃縮易結垢，高真空自動排水及在線清洗（CIP）在骨湯工程中的創新應用等難題。該項目中提取設備、濃縮設備、調配設備、反應設備等均由我公司自主創新設計和研制。該生產線的驗收完成，表明了我公司在骨湯加工領域又有新的突破，我公司骨湯生產線通過幾年的努力，總體水平不斷提高，現在生產的單機，原理、結構、性能以及工程設計方面，目前處于國內外水平。

香精生產線描述：

本機引進了德國*粉末香精生產技術，解決了粉末香精成型、加香、滅菌、混合和烘干一次完成的難題，取代高能耗的噴霧干燥法，混合香精加香難，二氧化硅過量，含水量過高，無法殺菌的難題。實現了常溫加香，常溫滅菌，改變了以往落后的粉末香精生產工藝，不僅極大的提高了生產效率，并且還減少生產流程和一機滅菌減少二次污染，符合GMP生產要求，是目前國內粉末香精新一代的生產設備。

產品特點：

常溫殺菌：殺菌效果好，符合國家要求，解決了粉末香精的殺菌難題。

混合效率：取代了普通的混合方式，混合效率高。

清洗方便：符合GMP要求。

烘干系統：常溫烘干，失香率低。

了傳統生產工藝，工藝簡單，生產效率大大提高。

采用了*的自動滅菌系統，改變了傳統的輻照滅菌，滅菌達到國家出口要求。

*的自動進出料系統。

操作方便：PLC智能電腦控制。

流水線操作，直接滅菌，沒有二次污染。

工作原理：

自動進料加香成型滅菌自動出料，一機完成。

技術參數：