蒸煮(漂燙)機
設備為非標定制產品,詳情主圖僅供參考,具體詳情請
24H: 王經理(W X 同號)
蒸煮機采用全不銹鋼制作,*的控制儀表,造型美觀,操作及維護方便等特點。與目前殺菌池現相比勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。溫度可在98攝氏度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。本產品符合GMP、HACCP的認證要求,衛生高效,是食品加工行業的理性設備。蒸煮漂燙機是我公司專做的一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類、水果等產品,以及肉制品食品行業如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮,可以配套流水線作業如上色和表面風干等設備。
1)整機采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求;
2)漂燙蒸煮溫度均一,產品品質如一;
3)設備采用進口調速器,傳送帶步進速度精確度高;
4)節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養素;
5)設備運行平穩,安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
6)設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出;
7)整機含有自動溫控裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等;可采用蒸汽、電等多種加熱方式;
8) 溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節;
9) 漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本;
10) 內采采用雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果;
11)PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
12)加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前的食品、蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定做。
加工工藝:
配料——蒸煮——冷卻——進入低溫庫
設備長寬高:根據客戶實際產品計算;
長度:4000mm 5000mm 6000mm 8000mm 10000mm 12000mm
網帶寬度:400# 600# 800# 1000# 1200#
蒸煮溫度:80-100℃范圍內任意設定;
出水溫度20-40℃
蒸煮時間:8-30分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
生產能力:500kg/h-1500kg/h
速度可調,采用無級調速。
漂燙溫度控制,自動在80~95℃范圍內調節。
耗蒸汽量:每漂燙一噸產品需/h×
采用溫度自動調節,將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到蒸煮漂燙的效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,保護了人們的生命健康。同時對蒸煮后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后入庫,可延長食品貯藏期。
設備構成:
本設備由蒸煮槽及電控部分組成,通過電氣控制,實現自動化連續式生產;分兩種規格型式:
1、標準控制型:采用蒸汽角座閥與溫度傳感器聯動控制。
2、電腦全自動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制。
售后服務
賣方向買方提供必要的售后服務,一年整機保修,質保期內無償提供,質保期后賣方只向買方收取成本費,如設備發生故障,賣方應在接到買方通知后派工程師在72小時內到達買方工廠排除設備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達的除外),并應當在三日內使設備恢復至正常運轉狀態, 如屬于重大故障不能及時修復,賣方應當與買方協商
確定修復時間。
關于價格
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