基本參數

夾層鍋,火鍋底料炒料機,商用全自動熬醬料攪拌鍋有這樣一種鍋，不僅可做蒸煮鍋，還可做炒制鍋，像豆漿、米粥、骨湯、餡料、炒菜，統統不在話下。全不銹鋼材質抗腐蝕耐高溫，使用期限可達10年。加熱方式多種可選，保證您在任何條件下都能使用。此設備型號齊全，客戶可根據產量選擇。另外，廠家可根據客戶的實際要求進行定制。這是一臺多功能夾層鍋，一鍋多用，保證您一次投資，多倍獲益。

　　臨近過年，咨詢夾層鍋的客戶比預期的多很多。與以往不同的是，他們當中問價格的少了，關注設備質量和使用效果的多了。從設備用途來看，除了應對即將到來的春節對肉類制品、醬類食品的供應，更多的客戶在為明年的生產做規劃和準備。比如深受人們喜愛且加工期比較長的涼粉、燜子等食品。這些食品現做現賣，當天生產當天售賣，小投資回本快。適合個體和工廠使用。

商用全自動熬醬料攪拌鍋工作原理：

　　鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

火鍋底料炒料機用途：

　　夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，如：辣椒醬、火鍋底料、豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。