百冠哈密市雙層殺菌鍋 昌吉水浴式殺菌鍋 阜康噴淋式殺菌鍋
雙層噴淋式軟包裝食品殺菌鍋
高溫高壓滅菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩定產品質量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產生過熱現象。
設備構成及特點
包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內技術配置,整機設計合理,運行可靠,結構緊湊,具有操作容易,維修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置,當壓力超可以自動進行調節,以保證容器在允許范圍內正常工作。
設備的安裝調試
(1)此設備無需地面基礎固定,只要調好小車導軌與鍋內導軌保持水平一致即可,能拖動托盤及盤子自由出入鍋內與小車為準。
(2)按竣工圖樣所示在鍋上裝妥閥門,出廠前已調至開啟壓力,用戶可以復驗,但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經水壓試驗壓力為)。
(3)本設備由我公司負責指導安裝調試,客戶需提供安裝工具及條件,并具有相關資質人員進行安裝及管道焊接工作。
















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