蛤蜊肉蒸煮漂燙機 海鮮蒸煮機 控溫漂燙設備該漂燙機有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。

蛤蜊肉蒸煮漂燙機 海鮮蒸煮機特點：

1、采用高溫,短時等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。

3、具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

4、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。