一、全自動金寨板栗漂燙機 荷霖板栗加工設備 栗子連續式漂燙機板栗是我國的特產干果，營養豐富、風味宜人，加之少有化肥、農藥污染，人們普遍喜歡食用。近年來研究的速凍保戴技術，較之于制、罐藏能更好地保持食品的色、香、味及營養價值，其產品在國內外市場的銷勢日見看好，頗具特色的速凍板栗自然成了眾多廠家的熱門產品。但是，不少廠家卻為工藝上的一些難題所困撓，為此，對板栗速凍工藝進行了探索和*.速凍板栗加工工藝：原料處理一剝殼一漂洗一護色一去內衣一沖洗一用，于一速在一分裝一冷藏。

二、整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產品質量跟口感度。整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

三、漂燙蒸煮殺青機技術參數表：