一、米粉滾動式真空包裝機 荷霖螺螄粉濕粉真空包裝設備 螺螄粉加工流水線工藝步驟:
a、螺螄米粉處理,包括以下子步驟:取螺螄米粉放入風干機進行風干處理,控制螺螄米粉濕度在25%-35%;將得到的螺螄米粉進行真空包裝,真空度-;
b、配菜處理,將螺螄肉、酸筍配菜、木耳配菜、辣椒油放入鍋中翻炒香后加入螺螄粉鹵水,加熱至75攝氏度后放入辣椒油,攪勻后起鍋制得方便螺螄粉配菜湯料;將配菜湯料進行真空包裝,包裝時湯料溫度不得低于70攝氏度,真空度-;
c、將包裝好的螺螄米粉菌溫度設置為70攝氏度和包裝好的湯料包進行殺菌處理殺菌溫度設置為85攝氏度;
d、將殺菌好的螺螄米粉和湯料包一起封裝入包裝袋。
二、適用于食品行業肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、粉狀、液體等商品進行真空后充惰性氣體包裝,可以防止產品氧化霉變、、防潮,達到延長產品的儲存期限。在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
三、全不銹鋼SUS304材質
5mm真空室超厚鋼板,8mm真空室底板,變形
進口PLC可編程邏輯控制器
的外置旋片式真空泵技術,低噪音設計
鏈式連續真空包機的真空泵可以根據要求,標準機型配置中德合資V100型真空泵。(抽氣速度100m3/小時)。
以下真空泵可以選配:
德國原裝真空泵:
100型 功率:
160型 功率:4KW
250型 功率:
主要技術指標:
型號1000連續滾動真空包裝機
真空室尺寸長1120×寬445×高(70-140)mm
真空泵100m3/小時
真空度 ≤50Pa
封口尺寸 1000×(8-10)mm
電源 380V 50HZ
功率 3KW
整機重量 500kg
四、設備實圖:






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