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設備簡介：

巴氏流水線設備分和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被物進入槽內連續作業，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏，也蔬菜的漂燙、殺青處理。本巴氏機整機采用優質SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分槽、冷卻槽兩部分，溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續作業。解決了過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性"，大大提高了的成功率。

設備特點：

巴氏冷卻流水線又叫巴氏冷卻機，它可以與提升機、輸送機和風干機配合使用，形成連續流水線作業。巴氏、冷卻機是我公司吸收技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集、冷卻與一體的新型產品。該系列、冷卻機采用優質不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法（池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品符合GMP，HACCP的認證要求，衛生，是蔬菜食品加工行業的理想設備。

加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前的食品，蔬菜漂燙設備。

該流水線有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，加熱溫度、運行速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。
該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業，減省了人工環節，提高了產能，節約了成本。該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及醬菜、水果、菌類等罐頭的。

巴氏線采用SUS304全不銹鋼制作，造型美觀，操作及維護方便等特點。本設備設計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本產品符合相關認證的要求，衛生，是食品加工行業低溫的理想設備。

本生產流水線采用巴氏工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫。
工藝流程：—冷卻—清洗—干燥，可配備曲線記錄儀監控生產過程，達到自動，衛生的生產目的。
輸送機、機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續運行，自動控制。

本設備采用循環熱水噴淋，溫水循環預冷和冷卻水噴淋冷卻三段處理，對產品的和冷卻，溫度和時間可根據用戶的要求任意設定。要平頂山選用耐高溫聚（CPP）塑料工程鏈板，耐磨損，使用壽命長；噴頭采用120度噴嘴，噴撒均勻，霧化效果好；電器部分采用進口電子元器件，PLC觸屏顯示界面，操控簡單方便運行穩定，控溫精度達±℃；機身全部采用優質304不銹鋼制造。外形美觀大方，運行穩定可靠，是現代化飲料食品行業理想的設備。