組成結(jié)構(gòu)
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域。

產(chǎn)品介紹：
裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。

產(chǎn)品特點：
1． 自動化程度高
2． 純凈水殺菌
3． 間接加熱和冷卻，沒有二次污染
4． 適合各種不同的包裝物
5． *的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
6． 控制系統(tǒng)主要部件采用
7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)

殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。

殺菌鍋是一種常見的殺菌鍋設(shè)備。目前，只要食品能經(jīng)受高溫，所選用的方法就會進行高溫。這種方法效果好，不會有死角。該設(shè)備按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電蒸汽兩用。按控制方式可分為：手動控制、熟食高溫設(shè)備半自動控制（電氣半自動、計算機半自動）和全自動控制。按安裝方式可分為水平安裝和垂直安裝。按方式：水浴、蒸汽、噴霧（側(cè)噴、頂噴）。按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并和三鍋并等。