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食品廠臭氧投加方法

食品加工包裝車間臭氧濃度要求相對(duì)較低，一般達(dá)到/m3即可。對(duì)于不同的食品儲(chǔ)存間要根據(jù)所儲(chǔ)存的物質(zhì)不同設(shè)計(jì)不同的臭氧濃度。臭氧投加方式一般采用空調(diào)，布管式，對(duì)于小車間可采用直接投加。

臭氧投加量計(jì)算

W=CV/S 其中

W：實(shí)際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量，單位為g/h

C：車間消毒需保持的臭氧濃度

V：實(shí)際臭氧消毒體積

S：臭氧衰退系數(shù)

三十萬級(jí)取C==5mg/m3；

十萬級(jí)取C=5ppm=10mg/m3；

萬級(jí)取C=15ppm=30mg/m3；

百級(jí)取C=20ppm=40mg/m3?！鸁o菌

工廠為空氣滅菌，潔凈室所需臭氧濃度定為 c=5ppm ，但事實(shí)上，潔凈區(qū)的消毒不僅是對(duì)空氣的消毒，實(shí)際上還包括物體表面的消毒，所以設(shè)計(jì)濃度 c 為 10ppm

六:臭氧投加方法

1、空調(diào)內(nèi)置型臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)安置在空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi)部，利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧輸送到需要消毒的車間內(nèi)。這種臭氧消毒機(jī)使用簡(jiǎn)單，臭氧氣體也能方便地投送到需要消毒的車間內(nèi)。（但由于是安置在空調(diào)風(fēng)道內(nèi)，所以發(fā)生故障時(shí)，不易察覺，取出維修時(shí)也不方便。同時(shí)，臭氧氣體可能會(huì)對(duì)鍍鋅鐵板制做的風(fēng)道、空調(diào)馬達(dá)、銅制零部件、電子元件、橡膠密封件等產(chǎn)生一定的氧化和腐蝕作用。）

2、空調(diào)外置型臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧通過管路送入空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi)，利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧輸送到需要消毒的車間內(nèi)。和內(nèi)置型臭氧消毒機(jī)相比，這種臭氧消毒機(jī)僅僅是維修和維護(hù)方便了，但依然存在臭氧氣體可能損壞空調(diào)系統(tǒng)配件的缺點(diǎn)。

3、壁掛式臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)懸掛在車間外墻壁的高處，通過臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車間。（這種臭氧消毒機(jī)由于結(jié)構(gòu)、體積等方面的限制，實(shí)際吹送臭氧的距離很近，通常不會(huì)超過3米，無法對(duì)車間的遠(yuǎn)處消毒，當(dāng)車間面積較大時(shí)，需要安裝多臺(tái)才能達(dá)到消毒效果。）

4、移動(dòng)式臭氧機(jī)：臭氧比空氣重，對(duì)對(duì)車間消毒時(shí)，通常是從高處投放臭氧，并且要求盡量將臭氧投放到車間的每個(gè)角落。將臭氧消毒機(jī)放在車間外，通過臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車間。

5、管道噴淋型臭氧機(jī)：在需要消毒的車間天花上或墻壁高處，安裝直徑和長度合適的PVC管，在PVC管上定向開數(shù)量合適的臭氧噴孔，將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧氣體充入PVC管內(nèi)，通過臭氧噴孔將臭氧均勻噴灑到車間內(nèi)。