微波罐頭殺菌設備適用于肉類罐頭、禽類罐頭、水產罐頭、水果罐頭、蔬菜罐頭、堅干果類罐頭、湯類罐頭等罐頭類食品殺菌。
為了能夠達到長期保存而不變質的目的,需要對罐頭類食品進行殺菌處理。細菌、霉菌和酵母微生物在食物中能夠大量繁殖,造成食物,只有將這些細菌殺死,再把食物放到封閉的瓶子里,就可長時間保存。 罐頭的加工應用較為的是巴氏滅菌法,采用高溫蒸煮將所含的細菌殺菌,一般需要在100—120℃左右高溫環境加熱殺菌幾十分鐘。由于罐頭類食品在高溫環境長時間殺菌,罐頭食品的風味、營養成分會發生部分改變。
微波殺菌設備是一種的低溫殺菌設備,微波所發出的高頻電磁波可在60—80℃溫度下將細菌殺死,殺菌時間只需3—5分鐘即可。微波殺菌是采用物理進行殺菌,微波能作用于細菌細胞壁,使細胞壁受到破壞,導致細胞壁內的營養成分流失,從而抑制細菌的生長甚至使其死亡。
我公司生產的微波罐頭殺菌設備可按照客戶實際要求量身定制,公司有樣機可提供來料試驗。歡迎廣大客戶參觀考察、微波罐頭殺菌設備。
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廣州志雅工業用微波設備有限公司,位于中國廣州市番禺。“志雅微波"是中國微波行業的大型企業,主要產品有:微波烘干機、微波殺菌設備、微波烘干設備、微波加熱熟化設備;公司產品在化工、食品、農產品、木材、建材等各行業得到了的應用,并為上千家企事業單位提供了工業用微波設備。
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多年來,公司主要從事干燥設備的深入研究與開發,還同步研發了微波+光波、紫外線+微波、熱風+微波結合等設備,并且擁有*的非標設備設計、制造及工程能力,成果頗豐,業績。
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1、體系:根據GB10436-89強制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。
2、品質期:自設備制造完成并經調試合格之日起12個月,終身技術服務。
:彭經理
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公司地址:廣州市番禺區洛浦街西三村達新工業園C幢一樓
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