長春酒店配餐二次加熱設備 立威冷鏈微波加熱設備
學生餐盒飯微波加熱設備2-3分鐘左右即可達到溫度要求,不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的選擇。微波對盒飯進行加熱的特點:
長春酒店配餐二次加熱設備 立威冷鏈微波加熱設備
隧道式微波加熱設備
1、可以在2-3分鐘內對40℃至50℃的熱鏈盒飯進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間,節省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。