一、技術(shù)參數(shù):
1、鍋體直徑:1000
2、外部尺寸:150015001450mm
3、鍋體深度:400mm
4、總功率:48kw
5、材質(zhì):采用SUS304不銹鋼
6、材料配置
電機(jī):齒輪電機(jī)
機(jī)架:50502mm矩型不銹鋼方管
其它材料:304不銹鋼板剪、折、焊合而成
二、設(shè)備特點(diǎn):
設(shè)備設(shè)置圓形筐子,下面設(shè)置圓形鍋體,這樣節(jié)省空間,放油少
出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)
帶粗過濾,排污閥(材質(zhì)為304不銹鋼)設(shè)在設(shè)備的部(漏斗形),排渣
在鍋體適當(dāng)位置設(shè)¢63(304不銹鋼)閥門一個(gè),方便鍋體內(nèi)油的更換或排放
攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為50mm(可改),可旋轉(zhuǎn),可變頻
1、自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;
2、自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的一致性3、采用自動(dòng)控溫:無過熱、無殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙4、采用在線過濾:自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本5、材質(zhì):采用304不銹鋼,鍋體板材厚度為:,外殼板材厚度為:,油炸范圍油炸時(shí)間都是可以調(diào)節(jié)的
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