動物油負壓熔煉設備是以導熱油為熱媒，在真空負壓狀態下對動物脂肪的進行熔煉，動物油脂提煉速度快，真空狀態下動物油脂不跟氧氣接觸油品顏色淺，無氣味散發，且動物油真空熔煉設備具有自動進料，操作簡單，自動出渣，自動油渣分離，環保達標，動物油脂的過氧化值低，酸價低，顏色透亮，香味濃厚等優點。

隨著市場上禽類的規?；B殖，很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業留下大量的動物脂肪需要加工利用。

動物油生產正規流水線工藝大致分為：絞肉-輸送-分料-蒸煮-油渣分離-過濾-熬煉毛油-精煉-成品油。

精煉按工藝：脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等，處理后才能食用，油脂精煉后成雪白色，可以達到動物油國家標準。

適用對象：相對于老式敞口熬煉鍋，負壓熬油鍋以導熱油（或蒸汽）為熱媒，采用全密封式低溫負壓提煉方式，設備操作自動化，生產連續化，節能環保，無惡臭氣味，環保達標。在真空狀態下生產的油脂過氧化值低，酸價低，顏色好，香味濃，所創收的利潤大。

該設備適用于：豬油熬煉設備、雞油熬煉設備、鴨油熬煉設、牛油熬煉設備、羊油熬煉設備等各種動物油脂的提煉。