凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

JRJ型凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網眼及刀片具有的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的設備.本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉，為斬拌或攪拌做好前期工作。

特點：

1.本機采用優質不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合衛生標準。

2.刀具經特殊熱處理，耐磨性*，使用壽命長。

3.該機操作簡單，拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工后能很好的保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。

凍肉絞肉機優點：

1、便于清洗--機器絞龍軸，絞刀，孔板，篦子等都可以拆下來清洗。

2、方便操作--操作者只需要點擊操作面板上的開關鍵，即可操作機器的啟動和停止。

3、使用安全--電機采用的有電磁制動裝置的型號，能夠實現即開即停，以便緩沖慣性產生的沖擊。

4、渦輪渦桿--減速機傳動平穩，無噪聲，扭矩大、轉速低，可靠性高。

5、架體采用不銹鋼制作，工作中散熱好，避免電機太熱，有效延長了機器的使用壽命。

6、電機動力強，粉碎速度快速。

7、平穩低噪－每臺機器都是經過精確的校正，保障了蝸輪蝸桿良好嚙合，動力的傳送連貫平穩，震動小，沒有雜音，轉動過程中平穩安靜。

絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求.

絞肉機參數：

售后服務

1、供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。我公司對所售產品實行一年免費保修，終身服務的承諾。

2、保證設備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產品。

3、需要安裝調試的設備，我公司派安裝人員或技術人員現場調試，并對需方的技術人員提供具體的培訓，以方便設備的正常運行和操作。

4、不需要安裝調試的設備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

5、一年三包+終生維修+量身定做+長期服務是我公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。