隨著生活水平的提高，加工制作魚制品的越來越多。利用魚肉加工成魚肉丸子，魚餅，魚面，魚絲等眾多魚產品。但是單靠人工分離魚肉魚骨魚刺太麻煩，產量也少，所以諸城市盛眾機械科技有限公司結合市場的需求，開發研制了魚肉采肉機，能夠把魚肉魚骨魚刺分離出來，出肉率高，對于魚類，蟹類，蝦類，魚類的開采都起到了很好的作用。
魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。
魚肉采肉機設備的型號是按照滾筒的長度來劃分的，滾筒的長度關系著魚的寬度，要是您想采取的魚大于滾筒的長度，那就需要您事先將魚給拋開，切斷成滾筒長度以內的長條。大魚采集的時候需要將魚頭、內臟給去掉，再就是往投料口放的時候記得先放魚尾。這樣比較好采集。
魚肉采肉機主要用于魚肉的采集、提取，該機可將魚體中的魚肉和魚骨，魚皮，魚筋進行分離，達到提高原材料利用率，節約人工費用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產各種魚丸、魚面、魚皮魚餡餃、魚豆腐等魚肉采肉機與食品接觸部位及外觀部分均采用優質不銹鋼材料，符合國家食品衛生標準要求，尤其適用于衛生條件要求較高的專業食品加工企業使用，達到提高原材料利用率，節約人工費用的目的。
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