全自動一次成型切丁設備 雞肉自動切條機 肥肉切丁機是可按用戶要求制定生產的產品,采用優化衛生設計,機殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,是肉食品加工中的設備。該機能做到“丁"“絲"“片"且工作,切割肉丁小規格為4mm,大規格30mm,是食品加工切割方面的設備。設備外型美觀、結構合理、操作方便,具有體積小、重量輕、噪音低、省人員省電力 質量可靠、清洗容易、移動方便等優點。是一款多功能的切丁設備,可將各種零下6度以下的純肉類產品(恒溫比較好)(除帶骨類)豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨胸脯肉、粘合肉、還有蔬菜如土豆、蘿卜、黃瓜等各種根莖類蔬菜、都能切成不同尺寸的丁狀,使用起來非常方便。
1、調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2、調整預壓力旋鈕,可保證產品在切割過程中始終如一。
3、調整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可減少在切割過程中對產品的擠壓。
4、切割槽一側采用活動側壓結構,方便加料,提高工作效率。
刀具采用進口材質加工鑄造而成,硬度高,磨損率低。刀具可通過倍數拆刀方式實現切丁尺寸的大小區別,實現一機多用。清洗時可采用溫熱堿水清洗去雜,高壓水槍重洗,一周左右進行拆卸刀片消毒保養,提高設備的使用壽命。
安全配置:為了保障工作著的安全,切丁機 配備安全自鎖的裝置,放料槽的門不合上設備不工作,出料口的門沒關上,設備也是不工作的,充分保障了使用者的安全。
產品工作原理:
工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
切丁機是通過刀組的尺寸來控制產品規格的大小,客戶可以根據所需要切的規格大小來定制刀組的尺寸。刀組是由橫刀架、豎刀架、刀片、和旋切大刀組成的。刀組安裝工作的時候是有正確角度的,到時候我們會有專#業人員給您對接,請您放心采購。
服務
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