大型解凍流水線 金槍魚解凍機 設(shè)備概述
大型解凍流水線 金槍魚解凍機,是一款水浴式解凍設(shè)備,可對凍盤,凍塊,凍卷等凍品進行解凍清洗,設(shè)備采用Y質(zhì)不銹鋼材質(zhì),氣浴式鼓泡解凍,根據(jù)工藝的不同也可調(diào)節(jié)溫控裝置進行低溫解凍,是凍肉加工比較青睞的一款解凍設(shè)備
大型解凍流水線 金槍魚解凍機適用于:
1、-18℃的肉類(凍豬產(chǎn)品、凍雞、凍鴨、凍鵝、凍牛、凍羊、凍兔產(chǎn)品)(板、塊、盤)的解凍、化凍、瀝血、清洗。金槍魚解凍機
2、-18℃的水產(chǎn)類;海產(chǎn)類(凍魚、凍蝦、凍魷魚、凍蛤蜊肉)(板、塊、盤)產(chǎn)品的解凍、化凍、清洗。
大型解凍流水線 金槍魚解凍機 展示
大型解凍流水線 金槍魚解凍機 細(xì)節(jié)展示
大型解凍流水線 金槍魚解凍機解凍 設(shè)備特點
1、設(shè)備可定制,依據(jù)產(chǎn)能,原料,時間 預(yù)算等因素設(shè)計 解凍線要求
2、 大型解凍流水線 金槍魚解凍機輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。金槍魚解凍機(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。
3、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
4、 大型解凍流水線采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,準(zhǔn)確度高;
5、鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
6、 大型解凍流水線底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
7、為方便衛(wèi)生清理及排水,設(shè)備底部采用“Ω"型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。
8、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
9、解凍機含有自動功能。
大型解凍流水線 金槍魚解凍機解凍 原理:
將凍肉(板、塊)等料放進加滿水(該機采用流動水為解凍介質(zhì))的解凍池(通過鼓泡發(fā)生裝置產(chǎn)生高壓氣泡)用高壓氣泡將水快速翻騰,金槍魚解凍機讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右),水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降,又提高工作效率。
大型解凍流水線 金槍魚解凍機解凍 場地實拍
大型解凍流水線 金槍魚解凍機解凍 公司簡介
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