整套南瓜汁飲料生產線 中小型果蔬果汁加工設備
果汁飲料生產線主要是由水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備、CIP清洗系統(tǒng)、過濾設備、包裝設備等設備組合而成的。 果汁飲料生產線產品工藝流程: 1、果汁生產工藝流程:新鮮水果—洗果—檢果—破碎—滅酶—榨汁—過濾—殺菌—冷卻—離心分離—澄清—過濾—殺菌—無菌儲存—無菌灌裝—貼標—噴碼—包裝果汁飲料生產線工藝特點: 1、加熱使細胞原生質中的蛋白凝固,改變細胞的半透性,同時使果肉軟化。果膠水解,降低汁液的粘度,從而提高出汁率。處理條件:60-70℃/15-30min。 2、渾濁果汁生產中的特殊要求,多用于玻璃瓶包裝的產品,馬口鐵罐產品很少采用。冷凍保藏果汁和濃縮果汁無須均質。 3、果汁中存在大量的氧氣,會使果汁中的Vc遭破壞,氧與果汁中的各種成分反應而使香氣和色澤惡化,會引起馬口鐵罐內壁腐蝕.在加熱時更為明顯。常采用真空脫氣法,氮氣交換法。 4、殺菌工藝的選擇原則:既要殺死微生物,又要盡可能減低對產品品質的影響。Zui常用的方法:高溫短時(93±2℃/15~30s)。 5、殺菌后的灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實飲料,除紙質容器外,幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝,冷卻后果汁容積縮小,容器內形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。
中意隆機械供應各種果汁飲料整套設備,適用于生產果汁飲料的水果品種繁多,如:山楂桃、蘋果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠蘿、葡萄、草莓、瓜類、番茄、西番蓮、彌猴桃等。
果汁飲料是帶果肉型果汁飲料是采用鮮果經打漿、磨漿,加入適量的糖、水、檸檬酸等調配后再經脫氣、均質、滅菌、灌裝等生產過程加工而成,產品具有天然水果的風味,口感純厚,適應消費者的口味,被譽為九十年代飲料,深受消費者的喜愛。
為了解決季節(jié)性生產的不足,在產果期后也可用果肉漿用糖水稀釋,調整酸味進行生產,由于水果品種不同,物性各異,其生產工藝流程也有所區(qū)別。
設備組成:是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、洗瓶機、瓶預熱機、超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:如果是新瓶,可選全自動卸瓶垛機等。生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線。
公司提供下列成套設備:
1、中小型礦泉水,純凈水灌裝生產線2000-30000瓶/小時。
2、茶飲料,果汁飲,功能飲料等熱灌裝生產線2000-30000瓶/小時。
3、三加侖,五加侖桶裝飲用水生產線60-1500桶/小時。
4、3-20L一次性瓶裝飲用水生產線60-2000桶/小時。
5、豆奶,花生奶等蛋白飲料成套生產線噸/小時。
6、復合果蔬汁,粉加工成套設備1-10噸/小時。
7、飲料加工前處理成套設備。
8、水處理(礦泉水、純凈水、食品工藝用水)成套設備2--30噸/小時。
相關設備:吹瓶機、理瓶機、倒瓶殺菌機、噴淋殺菌機、貼標機等。
中意隆飲料生產線生產設備特點:
1. 主要結構為304或316L不銹鋼制作;
2. 整合,符合歐洲標準;
3. 強制循環(huán)蒸發(fā)器節(jié)能設計(能源回收),提高能源利用率,大大降低生產成本;
4. 可依據(jù)客戶實際需求提供半自動和全自動生產線供選擇;
5. 終端產品品質優(yōu)良;
6. 生產效率高,生產靈活,可根據(jù)客戶的實際需要定制生產線;
7. 低溫真空降膜濃縮蒸發(fā)器大大降低了風味物質和營養(yǎng)損失;
8. 采用全自動PLC控制,降低生產勞動強度,提高生產效率;
9. 獨立的控制系統(tǒng),監(jiān)控各個加工工段和系統(tǒng)。
我廠對廣大用戶服務項目
1、新建廠的工藝設計、設備工藝的平立面布置設計。
2、老廠改造工藝設計及設備配套。
3、整套生產線及單機的加工制造、安裝調試。
4、對新建廠的技術工人,生產工人的人員培訓,產品加工技術、工藝、配方實行服務。
5、設備三包、價格合理、供貨及時、竭誠為各界朋友服務
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。