免油炸設備發生火災的主要方法
1.油渣：油渣由于其含熱能高 散熱率差，易引起自燃。多數油炸設備起火都是由此引起的。
2.電加熱管：操作人員在油炸結束后，馬上升起加熱管，進行清洗衛生，這時加熱管的溫度遠遠超過了燃點，一滴油，一片紙屑都能馬上起火，間接引燃油槽。
3.煙囪：長期不清理煙囪中的煙漬，過高溫度導致油渣自燃，引起火災。由上可見，只要加強對工作人員的正確指導，就可避免火災的引起。
自動上料：避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時，力度不勻而將油濺出燙到工人的現象，保證操作者的安全。
自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的一致性。
自動控溫：有效控制了產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。
自動過濾：本機采用*的油炸工藝，在炸制過程中食品所產生的殘渣自動過濾刮出設備，保持油面的清潔。
1、網帶變頻調速控制。
2、乙型網帶參數：網帶總寬度600mm，網絲直徑，網絲中心距，9節。材質304.下網帶為乙型網帶。
3、網帶支架采用不銹鋼材料冷彎對接而成，設有防止熱變形切口。
4、排油煙罩與網帶支架可以獨立提升，便于清理。
5、采用板式聚四氟不粘網帶，網帶骨架為不銹鋼。
6、軸承及軸承座均為不銹鋼材料，材質304。
7、上、下網帶間隙范圍90mm。
8、網帶傳動軸為不銹鋼，材質304。
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