炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
1)安全:無明火,無爆炸,無火災(zāi)。
2)節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。
3)環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級別的降低
4)高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
5)衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
6)品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計時,加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
7)節(jié)省人力成本:采用全自動化操作,減輕了勞動強(qiáng)度,減少了勞動人數(shù)
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